杀菌设备类型: 釜式 | 型号: P-X1403 | 适用范围: 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制: 是 |
八宝粥智能蒸汽旋转杀菌锅P-X1403
杀菌锅性能:
1、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度;
2、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度;
3、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成 的温度分布;
4、低噪音,创造安静、舒适的作业环境;
七、灭菌完毕后,将锅内热水排入热水池,留做下一锅使用,但排水过程中要看准压力表,及时补充压力,压力不能低于0.18或0.17 Mpa,保持锅内原有压力值;
八、排完热水后,打开凉水循环泵,开始凉水循环降温,降温至30℃,便可排水出锅。注意的是降温时压力不能低于0.17Mpa,或保持原有压力,否则会胀袋。
九、安全阀、压力表要随时检查,不能损坏,三个月内要定时检查。切记!切记!