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湘菜料理包喷淋式杀菌锅制造商DTS/12-3
品    牌:鼎泰盛
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2022-05-07
起批量(台)价格
1-3116000元/台
3-5115000元/台
≥5114000元/台
产品详请
杀菌设备类型: 釜式 型号: DTS/12-3 适用范围: 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制:

        湘菜料理包喷淋式杀菌锅制造商DTS/12-3

      杀菌锅杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性 是细菌的不耐热性,很多产品杀菌都是利用的这个原理来进行的。 

  

     一般的食品,如肉类,粥类,酱菜类等经过真空包装机包装后进行高温杀菌,可以延长保质期在6-18个月,真空包装创造一个无氧的环境,经过高温杀 具备细菌生存的环境,所以杀菌锅可以延长食品的保质期。   

     杀菌锅采用先进技术抛光,管道采用自动焊接。管道设计完全连接到卫生过程,没有任何死角,并且清洁已经完成。该设备可以在整个过程中实现自动 菌性。系统配件均为性能好,可靠性高的产品。系统设计非常重视安全性。蒸汽,热水,物料等具有压力保护措施和报警系统。整个系统由PLC和触摸屏界 易懂。只需按下启动按钮,设备的CIP清洁,设备的自动灭菌以及材料灭菌的整个过程都是全自动控制的。它不仅可以提高材料的杀菌效率,不仅可以快速 温杀菌器的能耗,从而提高了企业的使用成本。