• 欢迎访问山东鼎泰盛机械科技有限公司
抽真空铝箔袋喷淋杀菌锅直径1500
品    牌:鼎泰盛
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2022-04-29
起批量(台)价格
≥1118200元/台
产品详请
杀菌设备类型: 釜式 型号: P-1504 适用范围: 蛋糕房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制:

抽真空铝箔袋喷淋杀菌锅直径1500

      杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,可以用于加热密封容器里的食品。其系统是加压的,传递温度大大的高于沸水,系统使用某一种介质作为向产品传递热量的工具,能够用于锅内的介质包括了纯蒸汽、热水和蒸汽。还有杀菌锅的作业必须要运用适当,确保容器经过杀菌后达到商业无菌。

  

主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

山东鼎泰盛欢迎您的实地考察。