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营养菌菇汤水浴杀菌锅J-1204
品    牌:鼎泰盛
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2022-04-25
起批量(台)价格
≥1123000元/台
产品详请
杀菌设备类型: 釜式 型号: J-1204 适用范围: 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
加工定制:

营养菌菇汤水浴杀菌锅J-1204

   水浸泡杀菌适合杀菌:各种肉制品,大块肉,小包装的肉制品。优点是产品不需要有序摆放,热传递比喷雾的要快。水浴式杀菌釜适合的产品范围:大包装肉制品、耐高温包装、汤汁料理包等。

高温杀菌锅是食品工业中常用的杀菌设备之一,能够对真空耐热包装的粽子进行有效的杀菌。设备由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装置、蒸汽喷管等组成,用具有一定压力的蒸汽或热水作为热源,具有受热均匀、杀菌迅速、加热温度易控制等优势。近年来,在技术人员的努力下,国内高温杀菌锅的发展较为成熟,技术和性能都得到了较大的提升。

具体还可以参考以下几个包装:

1、塑料容器:PP瓶(椰奶、豆奶等)、HDPE瓶;

  2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋(鸡爪、豆干等)、高温蒸煮袋等;

  3、玻璃容器:不建议使用。