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食品杀菌实验釜直径700
品    牌:鼎泰盛
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2022-07-25
起批量(台)价格
1-3116000元/台
3-5115000元/台
≥5114000元/台
产品详请
杀菌设备类型: 釜式 型号: 直径700 适用范围: 蛋糕房设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制:

实验釜工作原理:

1、把蒸汽、水浴、喷淋、旋转等复杂的杀菌方式组合在一起;

2、蒸汽杀菌利用蒸汽直接加热产品,凉水直接降温;

3、水浴杀菌,产品完全浸泡在水中,利用水作为介质加热产品,凉水直接降温;

4、喷淋杀菌,用少量的杀菌工艺水,通过喷嘴雾化来加热产品,热交换器间接降温;

5、独立的旋转功能,可以配合不同的杀菌工艺,完成复杂的杀菌要求;

6、独立的手动操作面板,方便手动与应急处理。

鼎泰盛实验釜区别于其他厂家的几点:

1、带着旋转功能。

2、可以侧产品热穿透和F0值。

3、可以测试杀菌强度。