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供应大型风机杀菌釜
品    牌:鼎泰盛
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2022-03-19
起批量(台)价格
≥1122000元/台
产品详请
杀菌设备类型: 釜式 型号: DTS/12-5 适用范围: 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制:

风机杀菌釜的特点:

1、风机式杀菌釜无需蒸汽排空,风机转动可以打碎空气冷团,强制将蒸汽沿风道内流动,在食品盘空隙形成一个平行的循环,使釜内蒸汽动起来,对食品的热穿透更快,杀菌效果更均一。

2、杀菌过程中,无需预热,节省了预热的起始时间,更大大缩短了杀菌的时间。

3、杀菌升温和保温过程不需用水,更不需蒸汽来加热工艺水,可节省大量蒸汽能耗和水能耗。

产品介绍/原理

   将产品装篮送入杀菌釜中,气缸分个单独压紧,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中,门是以机械方式锁紧的。

  杀菌过程按照输入微处理控制器PLC的配方自动进行。

     鼎泰盛的杀菌釜可以实现自动化杀菌生产操作。

鼎泰盛欢迎您的实地考察。