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酱料包高温喷淋杀菌锅DTS/15-4
品    牌:鼎泰盛
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2022-01-18
起批量(台)价格
1-3126000元/台
3-5125000元/台
≥5124000元/台
产品详请
杀菌设备类型: 釜式 型号: 1500*4200mm 适用范围: 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制:

设备特点: 1、 直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。 2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。 3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。 4、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成合适的温度分布。 5、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。 6、 釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解 热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。 7、 杀菌釜的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到蕞低,特别适合含气包装的产品。 8、 工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。 9、 杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。 10、 蒸汽杀菌功能(可选项) 11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作) 12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配套设备 13、上开门、侧开门(可选择)