鼎泰盛公司杀菌釜的种类主要有喷淋式、水浴式、旋转式、蒸汽式杀菌釜，主要杀菌的产品种类有休闲食品、保健品、宠物罐头类产品、肉制品、豆制品、农副产品类等，下面给大家介绍的是杀菌釜的性能热点：

杀菌釜性能特点：

1、喷淋式杀菌热量分布均匀，压力控制平稳。

2、间接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

3、十阶段升温、降温。

4、水浴循环流动热水杀菌，通过循环水泵带动水流动。

5、直接升温（升温时蒸汽直接进入锅内），直接降温（降温时直接向锅内注入凉水），产品升温快，穿透能力强。

6、PLC程序全自动控制，触摸屏指令输入。（西门子），运行稳定，温度压力控制精确，故障率低。

7、气混升温速度快，不排气，更节能。

8、杀菌工艺自动存储功能。

9、每一个产品/容器可以配上不同的配方，因为程序的数量是不限制的。

10、通过确切的预设定的温度和压力分布，保证了一贯的高品质产品。

11、手动、自动分离，可单独操作。

山东鼎泰盛欢迎您的实地考察。